Πάμε για μεζεδάκι στο Γιαβρί;
Ζεστός χώρος, φιλόξενοι άνθρωποι και πεντανόστιμα μεζεδάκια. Αυτά είναι τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν το καφέ-μεζεδοπωλείο «Γιαβρί».
Η γνωριμία μας μαζί του έγινε εντελώς τυχαία, ενώ περπατούσαμε στον πεζόδρομο των Κάτω Πετραλώνων και ψάχναμε κάποιο ωραίο μέρος να καθίσουμε για καφέ. Έτσι πέσαμε πάνω στο «Γιαβρί».
Ο χώρος, αλλά και οι γεύσεις θα σας ταξιδέψουν από την Κρήτη μέχρι τη Θράκη και την Τουρκία. Ο φιλόξενος και παραδοσιακά διακοσμημένος χώρος, με τις vintage λεπτομέρειες θυμίζει την κλασική κουζίνα μιας Πολίτισσας γιαγιάς. Οι ζωγραφιές στους τοίχους, οι πόρτες, τα παράθυρα και γενικότερα η συνολική διακόσμηση και ατμόσφαιρα θα σας ταξιδέψει πίσω στον χρόνο, στις πιο ρομαντικές εποχές.
Τον χειμώνα το γεύμα σας συνοδεύεται από ζωντανή μουσική και όλοι οι θαμώνες γίνονται ένα υπό τον ήχο του μπουζουκιού. Αναμφίβολα θα μπορούσε να χαρακτηρίσει κανείς το «Γιαβρί» ως ένα αυθεντικό – συνοικιακό μαγαζί μακριά από τα τυποποιημένα και πέρα από τα συνηθισμένα. Η πρόσβαση σε αυτό είναι πανεύκολη, καθώς βρίσκεται κυριολεκτικά δίπλα στο σταθμό του ηλεκτρικού, σε μια όμορφη και ήσυχη γειτονιά.
Παραγγείλαμε, λοιπόν, και απολαύσαμε παραδοσιακό ελληνικό καφέ και μετά «ξηγηθήκαμε αλλιώς». Είπαμε να δοκιμάσουμε τους εξαίσιους μεζέδες από τα χεράκια της κυρίας Ρένας, η οποία συνδυάζει την κρητική με την πολίτικη κουζίνα. Όλα όσα δοκιμάσαμε (δηλαδή σχεδόν όλον τον κατάλογο γιατί είμαστε και καλοφαγάδες πάνω απ’ όλα) ήταν νοστιμότατα και μερικά πολύ ιδιαίτερα.
Στο τέλος, φυσικά, ακολούθησε και το κέρασμα έκπληξη.
Μερικά από τα πιάτα που δοκιμάσαμε:
- Σπιτική σαλάτα ουγγαρέζα
- Αφράτα και ζουμερά πολίτικα κεφτεδάκια.
- Φρέσκους και πεντανόστιμους λαχανοντολμάδες
- Τραγανά μυζηθροπιτάκια με μέλι
- Μαλακά και ζουμερά μπριζολάκια
- Τηγανητά αυγά με σουτζούκι
Όλα αυτά, και μερικά ακόμη, συνοδευόμενα, φυσικά, από υπέροχο κόκκινο ημίγλυκο κρασί.
Γενικότερα, στο μεζεδοπωλείο «Γιαβρί» θα ανακαλύψετε μόνο σπιτικές σπεσιαλιτέ που ετοιμάζονται καθημερινά από τα πιο εκλεκτά υλικά που καταφθάνουν από την Ξάνθη, την Κομοτηνή και την Αθήνα.
Πρόκειται σίγουρα για ένα από τα πιο ζεστά και παρεΐστικα κουτουκάκια που θα βρείτε στα Πετράλωνα. Το συγκεκριμένο μεζεδοπωλείο συνδυάζει τους υπέροχους μεζέδες με φιλικούς και ζεστούς ιδιοκτήτες. Η εξυπηρέτηση είναι άψογη και οι βραδιές με μουσική αξέχαστες. Ωστόσο, ακόμα και τις μέρες που δεν υπάρχει μουσική όπως τα καλοκαίρια και τις καθημερινές το περιβάλλον είναι φιλικό, ζεστό και πολύ φιλόξενο. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα και είμαστε σίγουροι ότι θα γίνει, αναμφίβολα, το απόλυτο στέκι των Κάτω Πετραλώνων!
Μήπως ήρθε η ώρα να κάνετε την επόμενη γαστρονομική σας στάση;
Που θα το βρείτε; Θεσσαλονίκης 170, Κάτω Πετράλωνα
Facebook: Το γιαβρί
Τηλέφωνο: 215 5004343
