Στην Θεσσαλονίκη μπορείς να βρεις αρκετά μέρη που θυμίζουν pubs. Κάποια είναι κρυμμένα στα λαδάδικα, άλλα σε πιο κεντρικά σημεία και κάποια σε συνοικίες περικεντρικά. Η αλήθεια είναι πως αρκετά μπαράκια της πόλης θυμίζουν pub είτε λόγω εμφάνισης, είτε λόγω ποικιλίας σε μπύρες, είτε λόγω μενού. H Λίλα Κωνσταντουδάκη και η Λία Φωτιάδου πήγαμε σχεδόν σε όλα, αλλά ξεχωρίσαμε τρία που τα βάλαμε μέσα στην καρδία μας, το καθένα για διαφορετικό λόγο και σας τα παρουσιάζουμε!

Bulldogs and the beast

Τον Νοέμβριο του 2018 τρεις φίλοι, ο Νίκος, η Ελένη και ο Χριστόδουλος αποφάσισαν να ανοίξουν ένα μαγαζί που να πλησιάζει όσο γίνεται τα στάνταρ των Ιρλανδικών pubs και αν μας ρωτάτε νομίζουμε πως τα κατάφεραν με επιτυχία, προσαρμόζοντας το στα ελληνικά δεδομένα. Μέσα σε 3 χρόνια και εν μέσω κορονοϊού αυτή η pub κατάφερε να αποκτήσει θαμώνες και να αποτελεί στέκι.

Το Bulldogs and the beast έχει vintage  ζεστή ατμόσφαιρα, με δερμάτινους καναπέδες, τραπεζάκια και ένα προσεγμένο μπαρ. Βρίσκεται σε πολύ όμορφο γωνιακό σημείο της πόλης στην καρδιά του κέντρου. Τους χειμερινούς μήνες μπορείς να χαζεύεις την κίνηση μέσα από την τζαμαρία και το καλοκαίρι να κάθεσαι έξω. Έχει πολύ μεγάλη ποικιλία σε μπύρες (40 διαφορετικές και άλλες 6 σε βαρέλι) και προσφέρει brunch και street food σε προσιτές τιμές. Ιδανικό για παρεϊστικες εξορμήσεις, χαλαρή μπύρα ή και για ένα διάλειμμα από την δουλειά σου.

Το μαγαζί απευθύνεται σε όλα τα στυλ και ηλικίες, κάτι  που αποτελεί φιλοσοφία του μαγαζιού εφόσον σαν urban pub η ποικιλία του κόσμου είναι αναπόσπαστο κομμάτι της. Επίσης είναι και pet friendly! Και πώς να μην είναι αφού το όνομα του βγήκε χάρη στα κατοικίδια των ιδιοκτητών, τα 2 bulldogs (1 γαλλικό ονόματι Σπόρος και ένα αγγλικό ονόματι) και ενός γάτου που φέρει το nickname Βeast!

Είμαστε σίγουρες πως θα συμπαθήσετε αυτό το μέρος όσο εμείς, αλλά και τόσοι άλλοι Θεσσαλονικείς! Μια βόλτα από εκεί θα σας πείσει.

Bulldogs and the beast/ Αλεξάνδρου Σβώλου 1 / 2310 228822

ThePub

Το ThePub είναι από τα παλαιότερα μαγαζιά του είδους στην Θεσσαλονίκη. Δημιουργήθηκε τον Μάρτιο του 2010 από δύο φίλους που γνωρίστηκαν σε ένα beach bar και συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν αυτόν τον φιλόξενο χώρο. Πιστός στα πρότυπα των original Ιρλανδικών pubs τόσο στις υπηρεσίες, όσο και στην ατμόσφαιρα με ξεκάθαρα ροκ μουσική βρίσκεται στα αγαπημένα Λαδάδικα ανάμεσα σε μικρά ψαγμένα μπαράκια.

Την εποχή που ιδρύθηκε, ο συγκεκριμένος δρόμος, η οδός Αιγύπτου, είχε ελάχιστα μαγαζιά τριγύρω και κατά το 2013 που εμφανίστηκαν μερικά ακόμη δημιουργήθηκε ένα  ετήσιο open street festival τα ‘’Αιγύπτια’’ (εκ του ονόματος του δρόμου) που κράτησε για κάποια χρόνια αν και πλέον δεν υφίσταται δυστυχώς.

Στο The Pub μπορείτε να βρείτε 25 διαφορετικές μπύρες συν 11 βαρέλια! Μην ξεχάσετε να παρατηρήσετε τα όμορφα κρίκερς που έχουν το σήμα του μαγαζιού τυπωμένο πάνω. Επίσης μπορείτε να βρείτε burgers, σαλάτες και φυσικά ποικιλίες από λουκάνικα αν σας πιάσει πείνα. Τα προσωπικό είναι πάντα κεφάτο και φιλόξενο, κάτι που σε κάνει να νιώθεις κατευθείαν άνετα και προσφέρεται για πολύωρες παρεϊστικες μαζώξεις!

Προτείνουμε να το επισκεφτείτε και στις 31 Οκτωβρίου που διοργανώνει κάθε χρόνο Halloween party με πολύ μεράκι και έμφαση σε κάθε λεπτομέρεια!

The Pub/ Αιγύπτου 11 /2311 270154

Bar 51

Ένα από τα πιο κλασσικά μπαρ τύπου pub της πόλης είναι και το 51 στον πεζόδρομο της Καλαμαριάς με πολύ ζεστή ατμόσφαιρα, άψογη εξυπηρέτηση ευγενικό προσωπικό και ευχάριστους θαμώνες. Το 51 μόνο ικανοποιημένους θα σας αφήσει. Καταρχάς το μπαρ είναι κλασσικό στην όψη με ξύλο κερασιάς και πράσινα φωτιστικά οροφής σε στυλ 60s. Αν δεν θέλετε να καθίσετε εκεί, προτιμήστε τους άνετους του καναπέδες σε παρεϊστικο τραπεζάκι συνδυαζόμενο με καρέκλες καφενείου. Το 51 δεν παραπέμπει στην κλασική Ιρλανδική pub, αλλά πιο πολύ σε Αμερικανική κι η μουσική είναι κυρίως κλασσική ροκ. Η διακόσμηση είναι πολύ γεμάτη, επηρεασμένη κυρίως από την ροκ και τζαζ μουσική σκηνή και λίγο ρετρό με επίσης έντονα στοιχειά κλασικού σινεμά. Τα φώτα νέον με ατάκες ήταν εδώ σε αυτό το μπαρ πολύ πριν ξαναγίνουν in. Το σίγουρο είναι ότι το μάτι πέφτει σε ένα σωρό διακοσμητικά στοιχεία που αποδεικνύουν το μεράκι με το οποίο δημιουργήθηκε αυτός ο χώρος.

Φήμες λένε ότι το νούμερο της οδού οφείλεται στο όνομα του μπαρ. Ιδρύθηκε το 1996.

Μπορείτε να πιείτε signature cocktails, αλλά και αμέτρητα ποτά με μεγάλη ποικιλία στον κατάλογο.

Φυσικά θα δείτε όλες τις ηλικίες και στυλ και μόνο απαιτούμενο εισιτήριο είναι το χαμόγελό σας!

Bar 51/ Κομνηνών 51/ 2310 481334

Ακολούθησε το Cosmogony στο Instagram