Επίτρεψέ μου να σου στήσω το σωστό χειμωνιάτικο σκηνικό εδώ και τώρα. Βρίσκεσαι για ένα διήμερο στην Αράχωβα, έχεις περπατήσει με τις ώρες τα γραφικά στενάκια και εντοπίζεις ένα μεγάλο μονοπάτι με σκαλιά το οποίο μετά από 200 και σκαλοπάτια σε οδηγεί στην εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, όπου μπορείς να απολαύσεις μια μοναδική θέα. Όλη η Αράχωβα είναι στο πιάτο με τα βουνά τριγύρω να της χαρίζουν μια στοργική αγκαλιά.

DSC_0492

Αποφασίζεις να ανέβεις τα σκαλοπάτια, αλλά στο μεταξύ πέφτεις πάνω στο πιο γλυκό καφέ που θα μπορούσες να συναντήσεις.

20181202_172628

Ένα πετρόχτιστο μαγαζί με την επιγραφή «Εν Αραχώβη 1857 sweet & lounge» στέκεται λίγο μετά τα πρώτα σκαλοπάτια και σε περιμένει για να σου χαρίσει τη ζεστή ατμόσφαιρα που αναζητάς για να ανακουφιστείς από το τσουχτερό κρύο και φυσικά μοναδικές προτάσεις γλυκών που σίγουρα θα σε μπερδέψουν. Μια μεγάλη λίστα από χειροποίητα γλυκά ανοίγεται μπροστά σου για να διαλέξεις εκείνο που θα κάνει το κλικ στο στομάχι σου και θα ικανοποιήσει τη λιγούρα σου

Ένα μαυροπίνακας με τις προτάσεις της ημέρας σε υποδέχεται στην είσοδο του μαγαζιού.

DSC_0493

Μπαίνοντας στο μαγαζί έχεις την ευκαιρία να δεις τα γλυκά να ποζάρουν στη βιτρίνα ώστε να μπορέσεις να διαλέξεις ποιο είναι το εκλεκτό γλυκό που σου κλείνει το μάτι. Από σοκολατόπιτα, brownies, σουφλέ σοκολάτας, κορμό και πολυόροφες τούρτες, μέχρι cheese cake, εκμέκ, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα και παραδοσιακά γλυκά όπως το γαλακτομπούρεκο. Φυσικά στον κατάλογο θα βρεις ζεστά ροφήματα όπως αχνιστούς καφέδες και αρωματικό τσάι για να συνοδεύσεις το γλυκό σου. 

Όσοι θέλετε να το τσούξετε λιγάκι, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε τα ρακόμελα ή και τα οινόμελα που θα σας προσφέρουν εκεί. 

Προσωπικά όταν επισκέφθηκα πρόσφατα το «Εν Αραχώβη 1857 sweet & lounge», άκουσα τη σοκολατένια λαχτάρα που με καλούσε και διάλεξα μια τούρτα σοκολάτας που θύμιζε σοκολατόπιτα και brownies ταυτόχρονα και τη συνόδευσα με μια δροσερή μπάλα παγωτό βανίλια. Όχι μόνο το απόλαυσα, αλλά παρακαλούσα να το είχα ανακαλύψει πολύ νωρίτερα γιατί σίγουρα θα γινόταν το στέκι της χειμερινής μου απόδρασης στην Αράχωβα.

20181202_164051

Μάλιστα, η γλυκύτατη Γιώτα που συναντήσα στο μαγαζί, η οποία εργάζεται εκεί ήταν η αφορμή για να πατήσω το πόδι μου στο πιο χουχουλιάρικο μαγαζί της Αράχωβας και την ευχαριστώ πάρα πολύ για την εξυπηρέτηση και τη ξέγνοιαστη διάθεσή της που μου έφτιαξε το κέφι ακόμη περισσότερο. 

Ανυπομονώ για την επόμενη εκδρομή μου στην Αράχωβα και κυρίως προσμένω να βρεθώ ξανά στο «Εν Αραχώβη 1857 sweet & lounge» για να δοκιμάσω ακόμη περισσότερες γλυκές δημιουργίες. Μέχρι τότε αν βρεθείς στην Αράχωβα πριν από εμένα, μην παραλείψεις να αναζητήσεις το μαγαζί θα φύγεις με την πιο γλυκιά διάθεση. 

Αγίου Γεωργίου 5 – Αράχωβα/Σκάλες

2267 031797 – 6934919235/6908719402

Εν Αραχώβη 1858 sweet & lounge

Πηγή εικόνων: Προσωπικό αρχείο: Κωνσταντίνα Ροϊδοπούλου-Μαρία Κοσμίδου

Μαρία Κοσμίδου

About Μαρία Κοσμίδου

Σπουδάζει Δημοσιογραφία στο Πάντειο. Λατρεύει τη μουσική (κυρίως τη rock), τα βιβλία και τις φωτογραφίες. Αγαπημένη της σειρά το "How I Met Your Mother". Ονειρεύεται να ταξιδέψει πολύ και να μάθει κιθάρα. Θα τη δείτε να χτυπιέται στο γυμναστήριο, για να κάψει τις θερμίδες από το φαγητό που μαγείρεψε και καταβρόχθισε μαζί με τον αδερφό της. Δεν την απασχολεί καθόλου πού θα βγει και τι θα κάνει, αρκεί να έχει πάντα τους φίλους της μαζί. Motto : "A change may be just around the corner".